Практичне заняття на Міжнародному форумі рестораторів
30 листопада 2017 р. студенти спеціальності 242 «Туризм» на чолі з зав. кафедри туризму Бабушко С. Р. док. пед. наук, взяли участь у форумі ресторанного франчайзингу «FRANCHITHINK», який відбувся у КВЦ «Парковий» і був представлений 1500 учасниками ресторанного ринку України і світу.
Такий захід – місце для спілкування, в якому перетнулися інтереси інвесторів і франчайзерів, простір для нових бізнес-ідей і створення власної франчайзингової мережі ресторанів. Для студентів це стало гарною нагодою прослухати доповіді і презентації від практиків ресторанного підприємництва з управління, маркетингу, фінансів, сервісу, персоналу та деяких юридичних питань. Студенти дізналися, як побудувати свій бізнес, знайти інвестора і, партнерів, обрати франшизу, розширити свій бізнес, вивести його на нові ринки, ознайомилися із трендами і технологіями у ресторанному бізнесі. Одночасно і попрактикувалися у спілкуванні англійською мовою.
Майбутні фахівці отримали необхідний досвід і незабутні враження.